熊野スローライフ協会主催の「七夕塾・梅収穫体験」が７月２日（日）午前９時から御浜町、御浜天地農場の梅畑で開催されました。
熊野は漬け梅の収穫シーズンとなり、色付きはじめた梅が参加者の皆さんを待っていました。当日の参加者は３０名、大人から子供までＪＡＳ有機で生産している梅畑で収穫、梅干しづくりについて学びました。
講師は、御浜天地農場の山本さん。まず梅について学びます。１年を通じて梅はどのように生産されていくのか、どのように育てられているのかなど、普段は知ることの出来ない生産者の声を直に聞きました。
取りカゴが配られ、４ｈａの梅畑に出て収穫が始まりました。大きさや色付きなどについて山本さんから教えてもらい、思い思いの木に向かって歩いていき、取り始め、約１時間ほどで９０ｋｇほどの収穫ができました。収穫した梅の選別・選果作業では、梅の病気やどんな梅が良い梅なのかを説明を聞きながら、選果機を通り抜ける梅を見ました。（けっこう見入ってしまいます）
次は、講師を中谷さんに変わって、上手な梅干しづくりの講習会です。黄色くなった梅を使い、どんなふうにすれば美味しい梅干しが出来るかを丁寧に教えてくださいました。
そして、待ちに待った昼食です。夏の熊野スローライフ協会定番になりつつある、流しそうめんです。子供たちの場所取り争奪戦から始まり、バナナやブドウやトウモロコシ、ビワなども流れる流しそうめんは大好評！途中からは大人の方も一生懸命になってそうめんを取っていました。
雨が急に降り出したり、日が差したりする暑い日でしたが、美しい梅畑で楽しい一時を過ごしました。
ＮＰＯ法人 熊野スローライフ協会
電話　０５９７−８９−３０５７
U R L <http://web.kumadoco.net/slow/>

担当：道後　宣弘

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