今年は5月6日(土)に御浜町尾呂志にある紅茶の貴重な原種「アッサム茶」の茶摘みがおこなわれました。 今日は、機械による刈り取りです。 5月に入って陽気が続き、伸びた新芽の部分を刈り取り、明日には製茶し試飲ができるようになるそうです。 この貴重な「アッサム茶」は、尾呂志にある「さぎり茶屋(さぎりの里内)」と「cafe茶和」で飲むことが出来ます。 新茶の「アッサム茶」は、来週からになると思います。お店で新茶が飲めるようになったら、また情報を流します。 お楽しみに! ●関連リンク くまどこ[東紀州百科事典]:さぎりの里アッサム茶 くまどこクチコミ情報「アッサム茶でほんわか(cafe茶和)」
|