第2回くまの食真農体感スクール あっぱれ秋晴れっ! 農作業日和やわいっ!! 「稲刈り&みかん収穫&菜の花苗植え体験」が10月30日(日)まさしく秋晴れの中おこなわれました。 この日の参加者は、スタッフも合わせて約35名(途中参加、途中までの方がいたため)が、いろんな農作業を体験しました。 午前8時45分に御浜町神木(こうのぎ)の公民館に集合した後、みかんの収穫体験に熊野市金山町に移動しました。 熊野どいらいファーマーズの会長、大西さんが講師を務め、小学生の子どもたちから大人まで、みかんの取り方、美味しいみかんの選び方、みかんについてのいろんなことを学びながら、たわわに実った温州みかんを収穫しました。 大西さんのみかん畑は、できるだけ農薬を使わない、人にやさしいみかん作りをしています。そのこだわりも参加者のみなさん知ってもらいました。 次は場所を御浜町神木の田んぼに移し、稲の脱穀、籾すり、精米までの体験を熊野どいらいファーマーズの市川さんのもと、みんなで昔ながらの米の脱穀を体験しました。 盛りだくさんの農業体験の最後は、食用菜の花の苗植え体験です。美しい青空が広がる中、小さなナバナの苗を山本講師の指導のもと、みんなで頑張って植えました。 最後は、どでかい目張り寿司 にぎり大会、西浦さんちの岩清水豚ステーキ(ちょっとだけよ・・)とめはり寿司&焼芋の昼食会となり、熊野の恵をおもいっきり楽しんだ1日となりました。 熊野どいらいファーマーズの次のイベントは、 11月26日・27日 「まるごと食真農体感ツアー」 その時行われる「熊野の食材とっておきの逸品レシピ」コンクール募集もおこなっています。 どしどし参加してください。
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熊野どいらいファーマーズの会長、大西さんが講師のみかん収穫体験 |
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