2月4日(木)御浜町役場会議室で三重県の酒米「神の穂」を使ったお酒「颪(おろし)」の新酒報告を御浜町長、熊野農林事務所長に地域おこし団体“尾呂志「夢」アグリ”がおこないました。 この取り組みは、「田んぼからおちょこまで〜「限界」集落を「宴会」集落に!」を合言葉に、かつての酒米栽培を復活し日本酒を醸することで地域の活性化につなげるべく、同地区の水田において三重県生まれの酒米「神の穂」を水田環境、特に水田の生物多様性を守る方法で栽培し「尾呂志の酒」としてその酒米を原料に「颪(おろし)」と名付けられた純米大吟醸酒を醸造し、販売する取り組みです。 今年はその取り組みも7年目を迎え、5月に昔ながらの手植えによる田植えを行う予定でしたが、新型コロナウイルスによる影響で関係者だけで田植えをおこないました。9月6日に稲刈りがおこなわれましたが、例年30俵〜35俵収穫される酒米「神の穂」も今年は21俵 1,260kgしかとれませんでした。 しかし、いつも酒造りを協力してくれる伊賀の大田酒造によって小仕込みが丁寧におこなわれ、旨味があり綺麗な口当たりのお酒に仕上がりました。 720ml瓶詰め 1,500本 2,090円(税込標準価格)で今年も2月上旬から下記のお店で販売されます。 お買い求めの際は、「今年の新酒売ってますか?」とお尋ねください。 (地域内店頭販売) 【尾呂志地内の酒店】 ・山田商店【地図】 南牟婁郡御浜町川瀬304−3 電話:05979-4-1037 【御浜町内】 ・リカーショップはしぢ(道の駅パーク七里御浜内)【地図】 南牟婁郡御御浜町大字阿田和4926-1 電話:05979-2-3683 ・小倉屋商店 南牟婁郡御浜町志原1811−5 電話: 05979-2-0016 【観光施設など】 ・熊野市駅前特産品館【地図】 熊野市井戸町656−3 電話:0597-89-6018 ・有馬の村「お綱茶屋」 【地図】 熊野市有馬町 電話:0597-88-1011 ・ワインハウス・モリオカ【地図】 熊野市井戸町 電話:0597-89-0453 【紀宝町】 ・紀宝町道の駅ウミガメ公園【地図】 紀宝町井田 電話:0735-32-3686 【尾鷲市】 ・尾鷲物産株式会社 おわせお魚いちば おとと【地図】 尾鷲市古戸野町2−10号 電話:0597-23-2100
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