午前10時〜午後2時過ぎまで「道の駅」熊野きのくにで「めはり祭」が開催されました。 「道の駅」熊野きのくにのある熊野市飛鳥町には、飛鳥たかな生産組合さんがあって、めはり寿しにつかう「たかな漬け」を生産しています。熊野の特産である「めはり寿し」をもっと知ってもらおうと開かれました。 日曜日ということもあって、開始から多くの方が訪れ、高菜漬けを買い求めたり、たかな寿しを自分の手でにぎって食べたり、たかな餅をついて味わったりしていました。 展示コーナーでは、たかなを使った料理等の紹介パネル 、たかな製品(たかな漬、セット商品、ミックス漬等)、 たかな染め製品(スカーフ、コースター等)なども飾られていました。 午後2時には、餅まきがおこなわれ「めはり祭」を締めくくりました。
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会場はこんな感じです。反対側にお餅つきコーナーがありました。 |
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これが、たかな餅!あたたかく柔らかい時に食べると美味! |
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たかな染め製品は自然な色合いが素敵です。スカーフ、コースター等が並べられています。 |
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