紀北町十須にある山里「下河内」地区【地図】で地域おこし活動をおこなっている下河内の里山を守る会では2010年4月から毎月第2土曜日を『そば打ちの日』として同地区内の「そば蔵 旭屋」【地図】において誰でも気軽に“そば打ち”を楽しんでいただけるように開放しています(10時から14時迄【13時迄に要受付】)。 次回は2月8日(土)に開催されます。 この日は同会が主催しているそば打ち教室を卒業された方や受講中の方はもちろんのこと、全く初めての方でもそば打ち体験を楽しんでいただくことができます(事前予約無しでも体験は可能ですが、よろしければ事前にご連絡いただければと存じます)。 またこの日は地元手作りの下河内そばをはじめ農作物や漬物、こんにゃくなどの下河内産品を販売する直売所もオープンしています。また2012年7月より里山定食(900円)やざるそばなどの食事の提供が始まりました(内容は当日決まります)。 ■里山定食(例)
0149eve140111 また冬期には手作りこんにゃくのみそ田楽などもあります(ひと串100円)。 ■みそ田楽
0164eve140111 毎月第2土曜日は同じ紀北町紀伊長島区で「きいながしま港市」も行われています。是非、港市とともに山里の下河内へもお越しください!
<そば打ち概要> 【開催日】 毎月第2土曜日 10時〜14時(13時までに受付) 【会場】 そば蔵 旭屋(紀伊長島区十須829<下河内地区>) 【対象者と参加費】 ◇そば打ち教室参加されている方及び卒業された方 ○参加費 1回あたり 1,050円(そば粉 700g) ◇初めてそば打ち体験をされる方 ○参加費 1鉢 1,500円(そば粉 500g) + 1人につき 1,000円 (例:1鉢を2人で打つと、1,500円+2,000円=3,500円) ■そば打ち体験について また同会ではこの予約不要でそば打ちが体験できる第二土曜日のそばの日のほか、3日前までに予約いただくと随時、そば打ち体験ができます。 詳しくはココをご覧ください。 ※予約連絡先 下河内の里山を守る会事務局 電話 090-5634-1372 さらに同会では、毎年そば打ち認定試験を受験しており、試験前には毎日訓練をしています。そのほかにも、旭屋でのいろいろな体験や出張そば打ち体験、秋そばやまこもたけの栽培など、年間を通じて活動をしています。 みなさんも同会に入会して一緒に下河内で活動してみませんか? ■下河内の里山を守る会 年会費 1,000円(保険代含む) ※会のモットーは自分たちが楽しむこと!! ※お問い合わせ 下河内の里山を守る会事務局 電話 090-5634-1372 是非、下河内で里山体験をしてみてください。 ○下河内の里山を守る会の紹介動画(YouTube動画)
▲トップに戻る ■下河内地区の航空写真(Yahoo地図より)
▲トップに戻る ■下河内の模様【5月初旬頃】(スライドショー)
※ご覧いただくにはActiveXが必要です(ActiveXが導入できない場合はココをご覧ください)。 ▲トップに戻る ■下河内散策路の模様(スライドショー) ※ご覧いただくにはActiveXが必要です(ActiveXが導入できない場合はココをご覧ください)。 ▲トップに戻る ■下河内散策路沿いの渓流(動画)
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>>関連リンク
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毎月第2土曜日は誰でもそば打ち体験ができます(当日13時までに会場で受け付けをしてください)>できる限り事前予約をいただくと幸いです |
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また当日は下河内そばや新鮮野菜が買える直売所の営業や地元の農産物を使った里山定食やざるそばなどの食事の提供もしています |
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毎月第2土曜日は下河内へお越しください(紀北町内では港市も開催しています) |
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